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〇3人のトーマス偉人伝

●トーマス・ギャラウェー
  〜イギリスで最初に販売された紅茶 ギャラウェー〜

 トワイニングとリプトン。この2人はトーマスの名はあまりにも有名ですが、もう一人、イギリスの紅茶の歴史を語たるうえではかかせないトーマスがいるのです。
 それはトーマス・ギャラウェー。トワイニングの「トムズ・コーヒー」よりも前にオープンした「ギャラウェー・コーヒーハウス」のオーナーです。

 ギャラウェーはイギリスの東インド会社の船が本国に初めて紅茶を運ぶより前の1657年、店頭にて紅茶の販売を始めました。これがイギリスで紅茶が販売された最初ともいわれています。



〇紅茶の歴史
 ●紅茶の聖地〜紅茶の女王〜
 ●アイスティーの誕生とは?
〇3人のトーマス偉人伝
 ●トーマス・トワイニング
 ●トーマス・リプトン
 ●トーマス・ギャラウェー
〇ジョサイア・ウェッジウッド
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